مسابقة دومينا الدولية لزيت الزيتون   اول مسابقة دولية سنوية لزيت الزيتون

 

 ( DOMINA – IOOC 2016 )

 

مسابقة دومينا الدولية لزيت الزيتون

اول مسابقة دولية سنوية لزيت الزيتون (2016)

الشركة المحترمة :

عزيزي المنتج :

ان فنادق دومينا و من خلال الشراكة مع انتونيو ج.لاورو و راؤول و ليوناردو كاستلاني و بدعم من منطقة صقلية و المعهد الاقليمي في صقلية للنبيذ و الزيوت و اوناسكو و اسوفرانتوي و برعاية وزارة الزراعة و الاغذية – الحكومة الايطالية ، تقوم الفنادق بتنظيم المسابقة الدولية الاولي في زيت الزيتون تدعي ( (DOMINA – IOOC 2016  ، و هذه المسابقة مفتوحة لجميع المؤسسات ذات العلاقة بزيت الزيتون حول العالم .

انشئت هذه المسابقة Domina – IOOC 2016 بهدف دمج زيت الزيتون بالغذاء الصحي والتغذية السليمة وتشجيع زيت الزيتون البكر اكسترا الافضل (EVOO) المنتج حول العالم , ومنح جوائز لافضل زيت زيتون بكر اكسترا ثم نشر هذه النتائج للمستهلكين والمستوردين ووسائل الاعلام .

بالاضافة الى ذلك فإن المسابقة Domina – IOOC 2016 تسعى الى تعزيز جميع الفوائد التغذوية ل EVOO ولتشجيع السوق العالمي من اجل رفع التوعية بفوائد ال EVOO في غذاء منطقة البحر الابيض المتوسط ولزيادة الاستهلاك العالمي ل EVOO ذو الجودة العالية .

كافة زيت الزيتون البكر اكسترا تنتمي الى الفئات التالية والموزعة بين نصف الكرة الشمالي ونصف الكرة الجنوبي في العالم اجمع مسموح لها لدخول هذه المسابقة Domina-IOOC 2016 :

زيت زيتون بكر اكسترا , زيت زيتون بكر اكسترا احادي الصنف , خليط من زيت زيتون بكر اكسترا ,  زيت زيتون بكر اكسترا عضوي ,

   زيت زيتون بكر اكسترا محمي المنشأ \ حماية المؤشرات الجغرافية .

 

 

كيفية التسجيل للمسابقة :

لقد تم مسبقا السماح بالاشتراك بالمسابقة  Domina – IOOC 2016 ، يمكنك الان ارسال نموذج الطلب (contest entry)  ، سيتم لاحقا ارسال رسوم الطلب و العينات للمسابقة ( الاول من فبراير )

 

مراحل المسابقة :

1-     نوفمبر \ 2015 : الافتتاح الرسمي لطلبات المشتركين .

2-     فبراير \ 2016 : الافتتاح الرسمي لاستقبال العينات .

3-     ابريل \ 2016 : اغلاق طلبات الاشتراك .

4-     14-15-16 مايو \ 2016 : جلسة الحكم بالتذوق .

 

العينات الواجب اشتراكها بالمسابقة :

يجب علي الشركات المشاركة بالمسابقة ان ترسل الي المكتب في العنوان الأتي : سانتا فلافيا ( PA ) - ايطاليا

3 قناني سعة 500 ملم ، 750 ملم ، 1  لتر

او          4 قناني سعة 250 ملم

او          6 قناني سعة 100 ملم

 

           و ذلك من كل نوع من انواع الزيت البكر اكسترا المشارك بالمسابقة

 

تكاليف الاشتراك بالمسابقة :

ان رسوم التسجيل لكل عينة تم اعتمادها ب 170 EU ( 190 $ ) لكل نوع من الزيت ( العينة ) البكر الاكسترا .

 

 

يتم ارسال العينات الي العنوان التالي :

 

Domina Coral Bay Zagarella

C.A. Competition Office of Domina-IOOC

Via Nazionale 77

90017 Santa Flavia (Palermo) – ITALY

  

 

...الرجاء الانتباه ان كافة القواعد و نموذج طلب التسجيل و كافة الترتيبات اللازمة للمشاركين في المسابقة DOMINA – IOOC

Payment and delivery methods), ) موجودة مسبقا علي الموقع الالكتروني : www.domina-iooc

 

 

مع اطيب التحيات

Antonio G. Lauro

President Domina-IOOC (aglauro@tiscali.it)

 

 Stefania Reggio – General Director Domina-IOOC

 

              Raul Castellani – Technical Director Domina-IOOC