La primera edición de Domina-IOOC premia a 28 AOVEs españoles

La primera edición de Domina International Olive Oil Contest premia a 28 AOVEs españoles

20/05/2016 - Vinar Argentina SA y el catador y experto italiano Antonio G. Lauro organizaron entre el 13 y el 17 de mayo en Palermo (Italia) Domina International Olive Oil Contest (D-IOOC), un certamen que en su primera edición ha reconocido a un total de 28 AOVEs españoles en la modalidad Best International Northern Hemisphere, así como con las medallas de oro y plata.

El concurso contó con la participación de 327 aceites procedentes de 21 países y un jurado integrado por 16 expertos de 10 países. 

En concreto, el palmarés español esta conformado por Muela-Olives, con Venta del Barón, que se ha alzado con el premio D-IOOC Best International Blend North Hemisphere; y Almazaras de la Subbética, con Parqueoliva Serie Oro, que se ha alzado con el reconocimiento D-IOOC Best International DOP/IGP North Hemisphere. 

Asimismo, con la Medalla de Oro han sido premiadas las empresas Aceites Maeva, con Maeva Toro; Agrícola Solar Jiennense, con Jolive; Almazara As Pontis, con Vieru Ecológico; Hispasur Aceites, con Hispasur Gold; Indive Gila, con Quaryat Picual; Knolive Oils, con Knolive Epicure; Moli d'Oli Gabriel Alsina, con Castellò; Molino Virgen de Fátima, con Oleum Hispania; Muela-Olives, con Mueloliva Picuda y Venta del Barón; Oro del Desierto, con Oro del Desierto Coupage Organic; Pagos de Toral, con Pagos de Toral Selección Gourmet; Colival, con Valdenvero Picual; Almazaras de la Subbética, con Parqueoliva Serie Oro y Rincón de la Subbética; y SCA Olivarera La Purísima, con El Empiedro.

Por su parte, con la Medalla de Plata se han alzado las firmas Aceites Impeltre del Bajo Martín, con Emerxo by Impeltre; Beneoliva Sociedad Cooperativa, con Señorío de Jaime Rosell Summum; Cal Saboi, con Cal Saboi Premium; Cortijo de Suerte Alta, con Cortijo de Suerte Alta Coupage Natural; Fernando Piedrabuena Romero, con Pago Piedrabuena; Fraile Llanos de Castillejo, con Capricho del Fraile Cosecha Temprana; OlivaPalacios, con Palacio de Los Olivos; y Colival, con Valdenvero Arbequina, Valdenvero Cornicabra y Valdenvero Coupage. 

Además de aceites españoles en este certamen han sido premiados zumos procedentes de Italia, Argentina, Portugal, Turquía, Uruguay, Estados Unidos, Brasil, Grecia, Israel, Perú, Australia, Eslovenia, Malta y Sudáfrica. 

Según destacan sus impulsores en la página web del evento, D-IOOC ha sido creado con el objetivo de promover el sector del aceite de oliva virgen extra de calidad e informar a los consumidores sobre los beneficios para la salud de este alimento. 

Su objetivo es reconocer a los mejores AOVEs, promover entre los consumidores sus beneficios nutricionales, exponer en el mercado internacional las cualidades excepcionales del aceite de oliva producido en diferentes países, difundir los beneficios de su uso en la Dieta Mediterránea e incrementar el consumo internacional del zumo de aceituna de calidad.

Primera Competencia Internacional de Aceite de Oliva "Domina International Olive Oil Contest Domina-IOOC 2016)".

 Estimados amigos propietarios de almazaras y productores de Aceite de Oliva,

 

La cadena internacional de Hoteles Domina, a través de una asociación estratégica con Antonio G. Lauro, Raúl y Leonardo Castellani (Vinar SA), con el auspicio Oficial de la Región de Sicilia (Regione Siciliana), Istituto Regionale Vini e Oli di Sicilia, UNASCO y ASSOFRANTOI y con el exige patrocinio oficial del Gobierno italiano - Ministerio de la Política Agricola, Alimentación y Bosques (Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali), organiza la primera edición del Concurso Internacional de Aceite de Oliva llamado "Concurso Olivícola Internacional - Domina Internacional (Domina-IOOC 2016)", abierto a todas las empresas olivícolas y aceite de oliva en el mundo.

El Concurso Olivícola Internacional, Domina-IOOC 2016, ha sido creado con el objetivo de combinar el aceite de oliva con una dieta alimentaria saludable y una nutrición adecuada y tiene como objetivo promover la mejor producción de olivícola mundial, en especial de los Aceites de oliva Virgen Extra de gran calidad.

 

Aunque todavía en la primera edición, el Domina-IOOC se ha incluido entre los cinco principales competiciones internacionales dedicadas al aceite de oliva virgen extra y la primera en Italia.

Decretó la WREVOO (Ranking Mundial de Aceite de Oliva Virgen Extra), creado para promover los mejores AOVE en todo el mundo. De hecho, tener éxito en el concurso de Palermo recibirá 9 puntos para el ranking mundial (sólo tres otras razas tienen la misma asignación de un total de treinta y un concursos).

 

Todo ello permitirá la premiación de los mejores aceites de Oliva Virgen extra y asegurar la difusión mundial de los resultados a los consumidores, los potenciales importadores y los medios de comunicación internacionales.

Además, el Concurso Domina-IOOC 2016, busca promover todos los beneficios alimentarios y nutricionales del aceite de oliva virgen extra y fomentar el mercado internacional, y además, aumentar la conciencia sobre excepcionales beneficios del uso de aceite de oliva virgen extra, en la dieta mediterránea y aumentar el consumo internacional del aceite de oliva virgen extra de alta calidad.

 

Quienes pueden participar.

Podrán participar en el concurso Domina COI-2016, todos los aceites de oliva virgen extra que pertenece a las siguientes categorías, divididas entre el hemisferio norte y el hemisferio sur: los aceite de oliva virgen extra Monovarietales; los aceite de oliva virgen extra blend; los aceite de oliva virgen extra de cultivo convencional / integrado; El aceite de oliva virgen extra de la agricultura biológica (orgánicos); Aceite de oliva virgen extra con denominación de origen (DOP / IGP).

 

Cómo participar.

Todas las empresas del mundo pueden inscribir sus productos al D-COI (Domina COI-2016). Por ello deberían enviar inmediatamente el formulario de inscripción (para ingresar a la competencia mundial), mientras que el pago de la inscripción y el envío de las muestras, deberán ser enviados y cancelados a partir del 01 de febrero de 2016

 

Etapas del concurso Domina-IOOC 2016.

01 de noviembre 2015: inauguración oficial del concurso.

01 de febrero 2016: ingreso oficial de las muestras de AOVE.

1o de mayo: cierre de las inscripciones (sin excepciones)

14, 15 y 16 de mayo 2016: celebración de la sesión de degustación.

 

Como enviar las muestras.

Las empresas participantes deberán enviar (después de 01 de febrero 2016) en nuestras oficinas en Santa Flavia (PA):

n. 3 (tres) botellas de 500 ml/750 ml/1 litro o n. 4 (cuatro) botellas de 250 ml o n. 6 (seis) botellas de 100 ml, para cada tipo de aceite EVO inscripto en la competición.

Nota: ver forma de envío desde Argentina

 

Costo de Inscripción.

El costo de inscripción por cada muestra es de € 170,00 (o USD 190,00) para cada tipo de aceite enviado (muestra).

El pago debe hacerse al mismo tiempo el envío de muestras (a partir del 1ro de febrero de 2016).

 

Dirección de envío de las muestras.

Todo el mundo:

Domina Coral Bay Zagarella

C. A. Oficina de Competencia Domina-IOOC

Via Nazionale 77-90017 Santa Flavia (Palermo)

 

Argentina:

Las muestras de Argentina se deberán enviar a través de

Vinar SA - Bernardo Ortiz 225

5501 Mendoza

donde también se incluirán o el costo de envío (flete) y aduanas.

 

Les recordamos que el reglamento completo y formulario de inscripción con todas las instrucciones para participar en la competición Domina-IOOC, están disponibles en el sitio web www.domina-iooc.com

 

Los saludamos atentamente.

 

Antonio G. Lauro - Presidente Domina-IOOC - aglauro@tiscali.it

Stefania Reggio – Director General Domina-IOOC -  stefania.reggio@dominahotels.com             

Raul Castellani – Director Técnico Domina-IOOC - rcc@vinar.com.ar

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