Pronto il PROGRAMMA di EVO IOOC Italy 2022 relativo agli EVENTI PUBBLICI della settima edizione del contest internazionale.
Questi gli eventi in programma:
19 maggio 2022: Ore 17.00 - EVO IOOC Italy Discovery and Taste*
Vuoi assaggiare con noi alcuni oli EVO di EVO IOOC Italy 2022?
Nella meravigliosa sala Shell del Nabilah Exclusive Beach Club di Bacoli, evento di degustazione riservato a produttori, esperti o semplici appassionati di olio extravergine di oliva.
Un incontro con i giudici di EVO IOOC Italy per la degustazione guidata alla cieca di alcuni oli EVO del contest. Assaggi, chiacchiere, domande, curiosità, confronto diretto tra produttori, giudici e consumatori.
*Evento gratuito.
Necessario registrarsi inviando una e-mail a: info@evo-iooc.com
Dove:
Nabilah Exclusive Beach Club
Via Spiaggia Romana, 15
Bacoli (Napoli)
20 maggio 2022: Ore 16.00 - EVO IOOC Italy Academy**
Incontro tecnico riservato a chef, brigate di cucina e ristoratori.
Al Cala Moresca Resort di Bacoli evento esclusivo sull’introduzione all’assaggio degli oli da olive. L’evento formativo (ad invito) sarà incentrato sull’importanza dell’utilizzo dell’olio extravergine di oliva di eccellenza in cucina.
**Evento gratuito e riservato ad un numero massimo di 30 ospiti.
Necessario registrarsi inviando una e-mail a: info@evo-iooc.com
Dove:
Cala Moresca Resort
Via Faro 44
Bacoli (Napoli)
(ww.calamoresca.it)
20 maggio 2022 - EVO IOOC Italy e Italia Olivicola Olio in Fabula.
Eventi di educazione alimentare dedicati agli studenti delle scuole primarie di Monte di Procida.
L’obiettivo del laboratorio è educare le nuove generazioni a una alimentazione sana, sostenibile, garante della conservazione della biodiversità, delle terre olivicole e dei suoi abitanti.
OLIO IN FABULA si prefigge di rendere più consapevoli i partecipanti del valore degli oli extravergine di oliva, affinché aumenti il suo consumo, perché fa bene, e che sia sempre più parte essenziale della dieta alimentare di ciascuno.
20 e 21 maggio 2022
EVO IOOC Italy EVOlution***
I seminari di EVO IOOC Italy presso il Castello Aragonese di Baia
20 maggio 2022: dalle 15.30 alle 16.30
Titolo: La registrazione del Marchio. Non sempre va tutto liscio come l’olio!
Relatore: Alessandra Tedesco, Responsabile Marchi di Barzanò & Zanardo Intellectual Property Strategic Consulting
20 maggio 2022 dalle 16.40 alle 17.40
Titolo: Tecnologia degli impianti oleari, strumento di crescita per i frantoi
Relatore: Domenico Lorusso, Clemente Industry
20 maggio 2022: dalle 17.40 alle 18.40
Titolo: Come raccontare un olio d'eccellenza? Consigli pratici, best practices e strategie per comunicare al meglio su Facebook e Instagram
Relatore: Elena Fiorani, Growth Hacker in Open Search Group
21 maggio 2022: dalle 09.30 alle 10.30
Titolo: Il quadro della distribuzione in America: Importatori, Distributori, Broker, Supermercati nazionali, Supermercati regionali.
Relatore: Lucio Miranda, Presidente di ExportUSA
***Eventi riservati ai produttori iscritti al contest. Gli interessati dovranno registrarsi inviando una e-mail a info@evo-iooc.com indicando il numero di iscrizione al concorso EVO IOOC Italy.
Dove:
Castello Aragonese di Baia
Via Castello, 39
Bacoli (Napoli)
21 maggio 2022: dalle 10.50 alle 13.30
Titolo: ITALIA OLIVICOLA. OLIO, SEMPRE OLIO, FORTISSIMAMENTE OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA! Investire in sostenibilità e tracciabilità certificate per un extravergine premiato dai mercati
Relatori:
Luigi Canino, vice Presidente Vicario di Italia Olivicola, saluto iniziale ed apertura dei lavori;
Vincenzo Verdoliva, esperto agroalimentare di L'officina GBS, “La filiera tracciata e sostenibile dell'olio extravergine di oliva di Italia Olivicola”;
Maria Luisa Ambrosino, Capo panel Camera di Commercio di Napoli, “Alla scoperta degli oli della Campania: le caratteristiche organolettiche, le denominazioni e la tracciabilità”;
Alberto Grimelli, direttore Teatro Naturale, “Le aspettative dei consumatori nazionali ed internazionali: i messaggi da lanciare per ottenere successo”;
Modera i lavori, il dott. Valerio Cappio, Italia Olivicola.
I produttori interessati dovranno registrarsi inviando una e-mail a: segreteria.centrostudi@italiaolivicola.it
Dove:
Castello Aragonese di Baia
Via Castello, 39
Bacoli (Napoli)
21 maggio 2022: Ore 17.00
EVO IOOC Italy Awards Ceremony 2022
Nella spettacolare Piazza d’Armi del Castello di Baia, con una splendida veduta del Golfo di Napoli, si terrà la Cerimonia di Premiazione della settima edizione di EVO IOOC Italy 2022.
Nel corso della cerimonia verranno svelate le cinque nomination di ciascun premio in concorso, tra le quali verranno proclamati i Best in Class della manifestazione.
Il complesso, edificato tra il 1490 e il 1493 dagli Aragonesi, domina la vetta del promontorio. Le mura del Castello racchiudono i resti di una grandiosa villa romana che dal mare risale per quasi cento metri sino alla cima del promontorio.
Dove:
Castello Aragonese di Baia
Via Castello, 39
Bacoli (Napoli)
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