OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

A Palmi (RC), un nuovo corso per assaggiatori di olio extravergine di oliva organizzato da EVO IOOC Italy.
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA  · novembre 15, 2021
La stagione olearia 2021 volge al termine e non senza conseguenze visto il forte calo produttivo in alcune aree del paese, compensato dalle elevate rese produttive di altri territori produttivi nazionali. Le non esaltanti medie nazionali, complicate dalle avverse condizioni atmosferiche in fioritura ed allegagione, raccontano di regioni che non riescono a confermare i risultati produttivi medie delle ultime annate.

L’amore raddoppia: ecco la seconda attesa raccolta.
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA  · ottobre 20, 2021
Si appresta la nuova campagna olearia per l’azienda Casella. Un’annata che si preannuncia abbondante, perlomeno in qualità.

IL RE OLIO  L'utilizzo dei sensi per riconoscere un Olio EVO di qualità
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA  · settembre 27, 2021
Alle porte della nuova campagna olearia prendono il via, in tutta Italia, una moltitudine di eventi nati per festeggiare l'olio nuovo e, perché no, imparare a ri-conoscerlo e degustarlo.

Chiacchierando di olio extravergine di oliva
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA  · aprile 01, 2021
E' andata in onda oggi 1 Aprile 2021, su Esperia TV 18 Calabria, una interessante mia intervista curata dal giornalista televisivo Domenico Milani. Se avrete voglia di vederci chiacchierare amabilmente sul mondo dell'olio extravergine di oliva e su quanto gira intorno, vi aspettiamo stasera in replica (ore 23:00) e domani 2 aprile alle 9:00, sempre sul 18 del digitale terrestre calabrese.

Un olio nel cuore dell'Aspromonte.
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA  · febbraio 01, 2021
La terra è quella dei nostri vecchi, l’alberatura qui presente è antica, possente, generosa, il cuore è quello di un uomo del sud. Siamo a San Procopio, ridente cittadina alle pendici pre-aspromontane, presidio permanete di un’olivicoltura eroica che da sempre i nostri padri esercitano in questo territorio. Piccolo centro, ma di grande importanza storica, il cui culto al Santo Procopio è stato importato dai monaci Basiliani già nel secolo XII° e teatro del passaggio dei monaci Brasiliani.

Si chiama Agri in Web ed è la PRIMA FIERA DIGITALE IN CALABRIA.
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA  · gennaio 29, 2021
La Calabria fra tradizione e innovazione. E’ questo il senso della Prima Fiera digitale per l’agricoltura che si terrà dal 29 gennaio al 2 febbraio 2021 su www.agriinweb.it. Un’offerta espositiva di prima grandezza: circa 150 espositori, 24 eventi, show cooking, 80 tra relatori e ospiti rappresentano i numeri ma anche la cifra di uno sforzo collettivo messo in campo dai componenti del “Comitato Lamezia” che si sono avvalsi delle riconosciute competenze di ‘LTWEB srl’