OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA · 18/09/2025
Nell'ambito degli eventi organizzati da ARSAC – Azienda Regionale per lo Sviluppo dell’Agricoltura Calabrese (Progetto “Azioni informative e dimostrative sul territorio regionale) e finanziati dal FEASR – Misura 1, Intervento 1.2.1 del PSR Calabria 2014/2022, a Palmi nuovo incontro informativo.
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA · 11/09/2025
Continua il ciclo di eventi organizzati da ARSAC – Azienda Regionale per lo Sviluppo
dell’Agricoltura Calabrese, nell’ambito del progetto “Azioni informative e dimostrative
sul territorio regionale”, finanziato dal FEASR – Misura 1, Intervento 1.2.1 del PSR Calabria 2014/2022.
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA · 01/09/2025
Per un appassionato di olio d'oliva, settembre è un mese cruciale. Con la nuova stagione di raccolta alle porte, è il momento perfetto per partecipare a corsi di formazione e diventare un assaggiatore esperto.
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA · 29/08/2025
Diventa un esperto di olio d'oliva: Il programma di certificazione Sommelier di Olive Oil Times in Europa
Dal 22 al 26 settembre 2025, si terrà a 's-Hertogenbosch, nei Paesi Bassi, un'opportunità unica per chiunque voglia approfondire le proprie conoscenze sull'olio extravergine di oliva.
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA · 29/08/2025
In Calabria, nuovi corsi professionalizzanti sull'olio vergine di oliva.
Saranno ben tre, a settembre 2025, le occasioni per partecipare a nuovi corsi sull'olio vergine ed extravergine di oliva.
EVO IOOC · 16/07/2025
Roma, [12 Luglio 2025] – Con una suggestiva cerimonia di premiazione culminata in un lungo e caloroso applauso tributato a tutti i vincitori, si è chiuso il sipario della decima edizione celebrativa di EVO IOOC Italy.
04/11/2023
We refer to Corto Olive Co. (California, USA), the reigning international champion in the EVO IOOC Italy 2023.
The award-winning oil: Corto Olive YUZU CITRUS OLIVE OIL.
At Corto Olive, the motto is “Bringing freshness back to the olive oil industry”.
The American company, well-established in California, took root in the peasant food traditions connected to the Italian origins from where the Cortopassi family, originating from Lucca, comes.
04/11/2023
The focus is on Verde Louro Azeites (Rio Grande do Sul, Brazil), the reigning international champion in the EVO IOOC Italy 2023.
The prize winning EVOO: Frantoio - Verde Louro Azeites, Frantoio olive variety.
At Verde Louro Azeites, the motto is “The olive tree is certainly the most precious of heaven's gifts”.
On the Mato Grande farm in Canguçu, special olive trees, perfectly adapted to the climate of southern Brazil...
EVO IOOC · 04/11/2023
Today's spotlights are shone on the Azienda Agricola of General Pasquale La Notte (Apulia, Italy), the reigning international champion in the EVO IOOC Italy 2023.
The award-winning EVOO: RACEMI, Coratina olive variety.
At Pasquale La Notte farm, the slogan is “Passion and love of the “queen” of the cultivars”.
21/10/2023
Parliamo della Società Corto Olive Co. (California, USA), campione internazionale in carica all’EVO IOOC Italy 2023.
L’Olio premiato: Corto Olive YUZU CITRUS OLIVE OIL.
In azienda, da Corto Olive, la massima è “Riportare la freschezza nell'industria dell'olio d’oliva”.
La società americana, ben radicata in California, affonda le proprie radici nelle tradizioni alimentari contadine collegate alle origini italiane da dove, la famiglia Cortopassi originaria di Lucca, proviene.
